FilMet Film@oslomet.no https://site10545913.23video.com no-no Visualplatform http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss FilMet episodic no https://site10545913.23video.com/files/rv1.55/sitelogo.gif https://site10545913.23video.com http://film.oslomet.no/foodlessons-norsk-matkultur-i <p><p>Filmen oppsummerer prosjektet «FoodLessons – kulinarisk arv som en ressurs i byggingen av matnasjonen Norge» ved SIFO. I filmen besøker og intervjuer prosjektleder Annechen Bahr Bugge bønder, kokker og forhandlere.&nbsp;</p><p style="text-align: start">&nbsp;</p><p style="text-align: start">Prosjektet FoodLessons studerer hvordan en revitalisering av vår kulinariske arv kan brukes i næringsutvikling og verdiskapning. Matarven vår har et stort potensial. I fremtiden vil denne arven kunne bli en nøkkelressurs for landet vårt, for å bygge levende lokalsamfunn, for å skape lønnsomme arbeidsplasser, og for å bygge sterke markevarer som setter oss på kartet som en ledende matnasjon.</p><p style="text-align: start"></p><p style="text-align: start">Filmen er laget av 15sekunder.</p></p><p><a href="http://film.oslomet.no/foodlessons-norsk-matkultur-i"><img src="http://film.oslomet.no/64968556/111641343/6920d594c462ca4e781655b1d69af18e/standard/download-10-thumbnail.jpg" width="75" height=""/></a></p> http://film.oslomet.no/photo/111641343 Fri, 04 Apr 2025 08:17:46 GMT FoodLessons: Norsk matkultur i fremtiden. Et bidrag til matnasjonen Norge 2030 Filmen oppsummerer prosjektet «FoodLessons – kulinarisk arv som en ressurs i byggingen av matnasjonen Norge» ved SIFO. I filmen besøker og intervjuer prosjektleder Annechen Bahr Bugge bønder, kokker og forhandlere.Prosjektet FoodLessons studerer hvordan en revitalisering av vår kulinariske arv kan brukes i næringsutvikling og verdiskapning. Matarven vår har et stort potensial. I fremtiden vil denne arven kunne bli en nøkkelressurs for landet vårt, for å bygge levende lokalsamfunn, for å skape lønnsomme arbeidsplasser, og for å bygge sterke markevarer som setter oss på kartet som en ledende matnasjon.Filmen er laget av 15sekunder. Filmen oppsummerer prosjektet «FoodLessons – kulinarisk arv som en ressurs i byggingen av matnasjonen Norge» ved SIFO. I filmen besøker og intervjuer prosjektleder Annechen Bahr Bugge bønder, kokker og forhandlere.Prosjektet FoodLessons studerer... FilMet 09:06 <p><p>Filmen oppsummerer prosjektet «FoodLessons – kulinarisk arv som en ressurs i byggingen av matnasjonen Norge» ved SIFO. I filmen besøker og intervjuer prosjektleder Annechen Bahr Bugge bønder, kokker og forhandlere.&nbsp;</p><p style="text-align: start">&nbsp;</p><p style="text-align: start">Prosjektet FoodLessons studerer hvordan en revitalisering av vår kulinariske arv kan brukes i næringsutvikling og verdiskapning. Matarven vår har et stort potensial. I fremtiden vil denne arven kunne bli en nøkkelressurs for landet vårt, for å bygge levende lokalsamfunn, for å skape lønnsomme arbeidsplasser, og for å bygge sterke markevarer som setter oss på kartet som en ledende matnasjon.</p><p style="text-align: start"></p><p style="text-align: start">Filmen er laget av 15sekunder.</p></p><p><a href="http://film.oslomet.no/foodlessons-norsk-matkultur-i"><img src="http://film.oslomet.no/64968556/111641343/6920d594c462ca4e781655b1d69af18e/standard/download-10-thumbnail.jpg" width="75" height=""/></a></p> 2025 annechen bahr bugge bærekraft foodlessons matforbruk sifo http://film.oslomet.no/foodlessons-pultost-mer-enn-en <p><p>Den tradisjonelle osten pultost kan brukes på mange måter, og denne filmen viser noen av dem. Filmen ble laget til et arrangement på Dyrsku’n i 2024 om produkter fra surmjølk.&nbsp;</p><p style="text-align: start">&nbsp;</p><p style="text-align: start">Filmen er en del av prosjektet «FoodLessons – kulinarisk arv som en ressurs i byggingen av matnasjonen Norge» ved SIFO. Prosjektleder er Annechen Bahr Bugge.</p><p style="text-align: start">&nbsp;</p><p style="text-align: start">Filmen er laget av 15sekunder.</p></p><p><a href="http://film.oslomet.no/foodlessons-pultost-mer-enn-en"><img src="http://film.oslomet.no/64968571/111641347/a7194424a579e6d77706ca65500329e2/standard/download-10-thumbnail.jpg" width="75" height=""/></a></p> http://film.oslomet.no/photo/111641347 Fri, 04 Apr 2025 08:17:46 GMT FoodLessons: Pultost - mer enn en ost! Den tradisjonelle osten pultost kan brukes på mange måter, og denne filmen viser noen av dem. Filmen ble laget til et arrangement på Dyrsku’n i 2024 om produkter fra surmjølk.Filmen er en del av prosjektet «FoodLessons – kulinarisk arv som en ressurs i byggingen av matnasjonen Norge» ved SIFO. Prosjektleder er Annechen Bahr Bugge.Filmen er laget av 15sekunder. Den tradisjonelle osten pultost kan brukes på mange måter, og denne filmen viser noen av dem. Filmen ble laget til et arrangement på Dyrsku’n i 2024 om produkter fra surmjølk.Filmen er en del av prosjektet «FoodLessons – kulinarisk arv som en... FilMet 02:14 <p><p>Den tradisjonelle osten pultost kan brukes på mange måter, og denne filmen viser noen av dem. Filmen ble laget til et arrangement på Dyrsku’n i 2024 om produkter fra surmjølk.&nbsp;</p><p style="text-align: start">&nbsp;</p><p style="text-align: start">Filmen er en del av prosjektet «FoodLessons – kulinarisk arv som en ressurs i byggingen av matnasjonen Norge» ved SIFO. Prosjektleder er Annechen Bahr Bugge.</p><p style="text-align: start">&nbsp;</p><p style="text-align: start">Filmen er laget av 15sekunder.</p></p><p><a href="http://film.oslomet.no/foodlessons-pultost-mer-enn-en"><img src="http://film.oslomet.no/64968571/111641347/a7194424a579e6d77706ca65500329e2/standard/download-10-thumbnail.jpg" width="75" height=""/></a></p> 2025 annechen bahr bugge bærekraft foodlessons matforbruk sifo http://film.oslomet.no/fattigmenn-tilslorte-bondepiker-og <p><p>Publisert 2019</p> <p>Hvorfor spiser vi som vi gjør i Norge, og hva og hvordan har vi spist gjennom tidene? Filmen er basert på Annechen Bahr Bugges verk om mat og spisevaner i Norge fra 1500-tallet til vår tid. Filmen viser blant annet klipp fra SIFOs rikholdige arkiv.</p></p><p><a href="http://film.oslomet.no/fattigmenn-tilslorte-bondepiker-og"><img src="http://film.oslomet.no/49543315/56313157/119f42bdae7e7513814cccdadada3b6f/standard/download-2-thumbnail.jpg" width="1600" height="960"/></a></p> http://film.oslomet.no/photo/56313157 Thu, 03 Oct 2019 10:07:37 GMT Fattigmenn, tilslørte bondepiker og rike riddere Publisert 2019 Hvorfor spiser vi som vi gjør i Norge, og hva og hvordan har vi spist gjennom tidene? Filmen er basert på Annechen Bahr Bugges verk om mat og spisevaner i Norge fra 1500-tallet til vår tid. Filmen viser blant annet klipp fra SIFOs rikholdige arkiv. Publisert 2019 Hvorfor spiser vi som vi gjør i Norge, og hva og hvordan har vi spist gjennom tidene? Filmen er basert på Annechen Bahr Bugges verk om mat og spisevaner i Norge fra 1500-tallet til vår tid. Filmen viser blant annet klipp fra SIFOs... FilMet 13:07 <p><p>Publisert 2019</p> <p>Hvorfor spiser vi som vi gjør i Norge, og hva og hvordan har vi spist gjennom tidene? Filmen er basert på Annechen Bahr Bugges verk om mat og spisevaner i Norge fra 1500-tallet til vår tid. Filmen viser blant annet klipp fra SIFOs rikholdige arkiv.</p></p><p><a href="http://film.oslomet.no/fattigmenn-tilslorte-bondepiker-og"><img src="http://film.oslomet.no/49543315/56313157/119f42bdae7e7513814cccdadada3b6f/standard/download-2-thumbnail.jpg" width="1600" height="960"/></a></p> 2019 Annechen Bahr Bugge mat Mathistorie SIFO spisevaner